Uudet sohvatyynyt

Jos pitäisi veikata kotona se paikka, missä meillä kulutetaan eniten aikaa, olisi se varmasti sohva. 💜 Varsinkin minä olen aikamoinen sohvaperuna, mutta sohvalla tulee vietettyä aikaa muutenkin kuin telkkaria katsellen: nukuin siinä juuri 20 minuutin päikkärit ja aiemmin päivällä luin kirjaa.
Ei siis ihme, että kodin suosikkipaikan tyynyt olivat muuntuneet melkoisiksi möykkykasoiksi. Oli aika hankkia uudet.

Päätin tänä vuonna panostaa entistä enemmän kotimaisten tuotteiden suosimiseen. Pyrin aina uutta ostaessa kartoittamaan ensin kotimaisia vaihtoehtoja ennen kuin siirryn kansainvälisten ketjujen valikoimiin. Ostamalla suomalaisia tuotteita tukee suomalaista työtä ja vahvistaa uusien työpaikkojen syntymistä. Omilla valinnoilla voi tukea todella konkreettisesti tätä asiaa, ja siksi haluankin kiinnittää tähän tänä vuonna entistä paremmin huomiota.

sohvatyynyt01

Googletin ensitöikseni kotimaiset sisustustyynyt. Löysin sopivia vaihtoehtoja melko nopeasti paristakin eri nettikaupasta, joista päädyin lopulta Joutsen.fi:n tuotteisiin. Itse asiassa kyseisestä verkkokaupasta olisi löytynyt yhtä jos toista houkuttelevaa! Tällä kertaa pitäydyin kuitenkin pelkissä sohvatyynyissä. Tyynyt ovat perinteiset 45 x45 cm ja niiden sisälmys on 100 % ankan hyöhentä. Näin muutaman päivän käyttökokemuksella ne vaikuttavat oikein hyviltä: mukautuvat nojatessa, mutta palautuvat kuitenkin heti muotoonsa. Jos haluat vilkaista Joutsenen sisätyynyvalikoimaa, klikkaa tästä.

joutsen_tyyny
joutsen_sohvatyyny

Tyynynpäälliset puolestaan ovat vain suunnittelultaan kotimaiset: suomalainen Finlaysonin design, mutta tyynynpäällisten valmistusmaa on Latvia, toisissa Kiina. Googlailin myös kotimaassa valmistettuja vaihtoehtoja löytämättä kuitenkaan äkkiseltään mieluista materiaalia ja printtiä. Päädyin siis lopulta tilaamaan kuvissakin näkyvät Taimi- ja Lino-koristetyynynpäälliset. Tottakai muutamaa päivää myöhemmin bongasin esimerkiksi nämä Veraveran kauniit koristetyynyt – tietenkin. No, nyt on tämäkin kotimainen valmistaja tiedossa tulevaisuuden tekstiilihankintoja ajatellen. ☺️

/Riikka

Keittiössä: kuivaruokien säilytys

Useimmilla meistä on keittiössä kaappi kuivaruokien säilytystä, kuten pastoja, säilykkeitä ja jauhosekoituksia varten. Miten kuivaruokakaappi pysyy järjestyksessä? Ja miten kuivaruokakaapin hävikkiä voi vähentää?

Kävin vuodenvaihteessa keittiömme kuivaruokavarastoja pitkästä aikaa läpi. Käytännössä meillä on kaksi vetolaatikkoa, joissa säilytetään kaikki ruoat, jotka eivät vaadi jääkaappia: pastat, riisit, jauhot, purkkiruoat, myslit ja niin edelleen.

Kuivaruokakaappi ennen.

Nämä laatikot sotkeentuvat helposti, ja syy on yksinkertainen: laatikoista etsitään, otetaan pois ja pannaan takaisin ruokatarvikkeita päivittäin. Osa loppuu ja tilalle tulee jotakin uutta. Ei ihme, että laatikko on nopeasti siivouksen jälkeenkin sekaisin. Näin meilläkin. Tähän asti pääosa kuivaruoista on säilynyt omissa myyntipakkauksissaan, mutta nyt päätin panostaa siisteihin säilytyspurkkeihin, joita meillä oli muutama jo alkajaisiksi. Päädyin Orthexin Gastromax-säilytyspurkkeihin, joita on useammassa eri koossa ja joiden kannessa on ”kurkistusluukku”. Sen avulla jo kannesta näkee, mitä purkki sisältää ja onko purkki esimerkiksi lähes tyhjä. Koska purkkeja on erikokoisia, niissä on helppo säilöä kaikenkokoista kuivaruokaa spagetista pähkinöihin.

Kuivaruokien säilyttäminen purkeissa

Miksi sitten investoida purkkeihin – niihinhän saa kulumaan sievoisen summan rahaa, mikäli innostuu purkittamaan koko kuivaruokavarastonsa. Ja mitä iloa ruoan siirtämisestä paketista toiseen on?

Järkeviä kysymyksiä. Purkit tosiaan maksavat, joten jokaisen on punnittava itse, haluaako niihin ylipäätään sijoittaa rahaa. Laadukkaat säilytysastiat ovat kuitenkin lähes ikuisia oikein käytettynä. Toisaalta, ruoansäilytykseen sopii mikä tahansa tiiviskantinen ja puhdas astia. Niitä voi keräillä vaikka kirpputoreilta tai hyödyntää lasipurkkeja, joita kertyy ihan ruokaostosten kautta. Tapoja on monia! Itse pidän siitä, että Gastromaxit ovat kaikki muodoltaan samanlaisia, joten ne on myös helppo sijoitella vetolaatikkoon. Toisena tärkeänä ominaisuutena on tuo kansi, josta näkee läpi.

Vetolaatikosto uusilla säilytyspurkeilla.

Mitä tulee tuohon kuivaruoan siirtelyyn purkista toiseen – hoopoltahan se tosiaan nopeasti ajateltuna vaikuttaa. Tähän on kuitenkin muutama hyvä peruste. Ensimmäinen on se, että ruoka säilyy tiiviissä purkissa paremmin, ja sitä kautta voi myös välttyä isolta ruokahävikiltä, jos keittiöön eksyy tuholaisia (itsellä on hyvässä muistissa kerta, jolloin yksittäisen jauhopussin matojen myötä koko kuiva-ainekaapin sisältö lensi roskiin…). Toisena, ja hyvin arkipäiväisenä perusteena pidän sitä, että purkeista näkee yksinkertaisemmin oman ruoka-ainekaapin tilanteen. Ryttyiset jauhonyssykät ja pastapussin jämät ovat epämääräisiä, purkeista sen sijaan näkee tilanteen helposti. Purkkien kautta on toisin sanoen helppo tarkistaa, mikä on loppu ja mitä tavitsee ostaa lisää. Kun kaapissa on purkit kaikkein eniten käytössä oleville jauhoille, pastoille ja muille kuiva-aineille, näkee yhdellä vilkaisulla tarvitaanko jotain lisää vai ei. Pitkällä tähtäimellä tällä voi välttää ruoka-ainehävikkiä, kun kaappiin ei osta vahingossa tomusokeripurkkia kolmen jo olemassaolevan lisäksi tai hamstraa kaappeihin liutaa erilaisia kaurahiutalepurkkeja.

Toinen vetolaatikoista järjestelyn jälkeen.

Nyt omat kaapit on siivottu ja tärkeimmille aineksille ostettu omat purkkinsa. Pakko myöntää, että kun kävin kaikkien kuivaruokien päiväykset läpi, kompostiin lähti useampi pussi ruokaa. 😕Uskon kuitenkin, että uudella purkkijärjestyksellä tämä asia korjaantuu edes hieman.

Vaikka osa kaappien sisällöstä meni roskiin, yllätyin todella paljon siitä, kuinka paljon lisätilaa ruokien purkittaminen laatikoihin toi! Kuivaruoat olisivat melkein mahtuneet yhteen laatikkoon kahden sijasta. Purkkien avulla laatikostot pysyvät paremmassa järjestyksessä, ruoka-aineita ei unohdu kaapin pohjalle niin helposti, kun kaikki on omissa säilytysrasioissaan ja bonuksena säästää vielä tilaa keittiön kaapistoissa.

/Riikka