Smooth it!

Yhteistyössä Smooth it

Muistatteko vielä aikoja, kun ainut pikaruokavaihtoehto oli Hesen kerroshamppari? Kun punainen majoneesi oli pakollinen lisä muutenkin törkeän rasvaisiin ranskalaisiin, eikä kukaan halunnut tilata babyporkkanoita ranujen tilalle?

Minä muistan. Elävästi. Vielä ei niin kauan sitten pikaruoka tarkoitti yhtä kuin Heseä, Mäkkäriä tai Mantun Grilliä. Kukaan ei puhunut vihersmoothieista, vaikka usein harmiteltiinkin sitä, ettei kaupungilla voi ikinä syödä terveellisesti. Tai minä ainakin harmittelin. Jos joskus erehdyn haikailemaan vanhoja hyviä aikoja, niin tässä kohtaa ei ainakaan tarvitse haikailla, ainoastaan iloita tapahtuneesta  kehityksestä kohti terveellisempiä ruokailutottumuksia. Vuonna 2015 on todellakin varaa mistä valita.

smoothitkollaasi

Yksi edistyksellisen ajattelutavan edustajista on Kupittaan Cittariin avautunut Smooth it, joka valmistaa erilaisia välipaloja tuoreista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista: terveellisiä, ravitsevia ja vaihtoehtoisesti myös niitä herkkupaloja. smoothit14

Irinan ja Linan kouluprojektina alkanut yritys sijaitsee Cittarissa keskellä kauppaa, lähellä patonki- ja salaattitiskiä. Kahden nuoren ja energisen naisen into omaan tekemiseen näkyy pitkälle, ja halu tarjota makuelämyksiä välipalan muodossa on ilmeinen. Tästä kertoo sekin, että raaka-aineiden suhteen otetaan vinkkejä vastaan asiakkailta, ja konseptia halutaan kehittää koko ajan eteenpäin.

smoothit8

Kävin viime viikolla hakemassa välipalabaarista muutaman erilaisen välipalan testattavaksi. Nyt seuraa arvioita.

Smoothie (sekoitettuna)

Smoothit2 Ainekset: tuorepuristettu mehu, mansikka, mango, chili, hunaja

Nam! Erittäin raikas vaihtoehto, ja jos lämpimiä ilmoja riittää vielä lähiviikkoina, on tämä juoma aika täydellinen vaihtoehto vilvoittajaksi. Chili ei ole omaan makuun yhtään liian vahva, vaan se tuo juuri sopivasti lisämaustetta tähän erittäin raikkaaseen juomaan. Tykkään ja suosittelen, ja kokeilkaa ihmeessä tuota chiliä!

Smoothie koottuna

Smoothit5Ainekset: rahka, kiiwi, mysli, minttu, lime

Pari vuotta sitten mulla oli vaihe, jolloin söin AINA rahkapohjaisen aamupalan. Tapa ei ollut lainkaan huono, sillä tällainen rahkapohjainen välipala on sanalla sanoen TÄYT-TÄ-VÄ. Tämä versio on sen lisäksi myös laktoositon ja vähärasvainen, oiva vaihtoehto sekä aamuun, iltapäivään että iltaan. Minttu ja lime sopivat hyvin komboon mukaan, ja koska ainakaan itselläni ei kasva keittiössä yrttitarha, tuovat ne muuten tuttuun välipalaan tervetullutta vivahdetta. Lime on muutenkin pelkkää sydäntä meikäläiselle. Kiva ja kirpsakka!

Smoothit7

Frozen Yogurt

Smoothit4Päällä: Fazerin sininen, suolapähkinä, toffee

Ja sitten herkkuosastolle! Frozen Yogurt on ollut mulle melkoisen vieras käsite tähän asti, sillä ensimmäinen annos, jonka aikoinaan maistoin ei totta puhuakseni ollut lempparini. Yllätyin kuitenkin iloisesti tästä kombosta, jossa suolapähkinät, suklaa ja toffee toimivat todella kivasti yhteen. Jäägurttikin maistui paljon paremmalta kuin viime kerralla. Samalla raikas mutta kuitenkin herkullinen. Kannattaa maistaa vielä kun tarkenee! Taidan itsekin ottaa toiste…

Mikä sitten oli lempparini? Pakko valita mangon ja mansikan makuinen ja chilillä maustettu smoothie. Sen raikkaus vei mennessään ja annoskin oli juuri sopivan kokoinen. Kaikki olivat kuitenkin hyviä, ja kaikki myös eri tilanteisiin sopivia: suosikkini enemmän janojuomaksi, koottu versio kunnon välipalaksi ja viimeinen herkutteluhetkiin.

Mites te muut, oletteko jo kokeilleet?  Onko eri vaihtoehdoista löytynyt jo oma suosikki?

Viikon biisi – menetetyn kesän pelastajat

Tähän säätilaan voisi tottua. Vai voisiko?

Aurinko on porottanut enemmän kuin koko kesänä yhteensä, shortsitkin saanut pukea päälleen ensimmäisen kerran sitten vuoden 2014. Lämpötila on kuitenkin herättänyt monissa vastareaktion: tää kesä on menetetty jo. Onko niin, että kun tarpeeksi odotti helteitä kesä-heinäkuussa, on nyt jo ihan valmis syksyyn, kynttilöihin ja pulleisiin huiveihin? Voisi mielihyvin fiilistellä ulkoterasseilla lähinnä viltin alla?

Ymmärrän tunteen. Me suomalaiset elämme aika vahvoissakin sykleissä, ja kun vuoden kiertokulku ei etenekään odotetulla tavalla, menee pasmat totaalisesti sekaisin. Kun koululaiset palasivat koulun penkeille, ei vastassa ollutkaan sukkien pukeminen päälle, vaan niiden riisuminen jalasta. (Mahtaa muuten koululaisia harmittaa.)

No, kyllähän se syksy sieltä lähestyy, lämpöaallosta huolimatta. Varjossa on jo kylmä, vaikka auringossa tuntuu paahtavalta. Arkiaamuissa tuoksuu jo se tietty (ihana) tuoksu, joka saapuu joka vuosi elokuun puolenvälin paikkeilla. Kun lämpötilat ovat sahanneet lähes nollan ja reippaasti kahdenkympin paremmalla puolella, on suurin murhe ollut keksiä joku järkevä tapa pukeutua töihin. Kevyessä mekossa on vähän vilpakka fiilis aamukasilta, vaikka iltapäivällä voisi heittää senkin vähän pois.

Ja nyt kun kerran säästä keskustellaan, niin voin ilokseni todeta, että olen siirtynyt totaalisesta kesäihmisyydestä kohti ajatusta, jossa joka vuodenajassa on omat hyvät puolensa. En enää kestäisi ajatusta ikuisesta kesästä Suomessa – enkä totta vie usko että moni muukaan sitä sisimmissään toivoo. Tämän viikon perjantaina siirtyessämme työkavereiden kanssa afterworkeille Donnan aurinkoterassille oli paatissa tilaa vaikka miten, vaikka aurinko paistoi täydeltä terältä. Jo tämä todistaa sen, että kaipaamme vaihtelua, vuodenajoissakin. 

Riehaannuin kesäfiiliksestä kuitenkin siinä määrin, että Auroran Se soi alkoi kuulostaa menetetyn kesän pelastajalta. Kasmirin Vadelmavene menikin sitten jo överiksi, kun se alkoi soida tämän viikon Suositellut-listalla. Valitsin listalta suosikiksi tällä viikolla tämän kipaleen, jossa maistuu kesä ja syksy sopivana kombona.

Viikon WTF: Listalta löytyi tällä viikolla myös Celine Dionin My heart will go on. Tämä biisi saattaa tietysti olla nykynuorisolle uusinta vanhaaauutta, mutta itselleni se on edelleen se biisi, joka on radiosoitolla puhkikulutettu läyhätys. Over and out!

Viikon kivoimmat

Yksi elokuinen viikko alkaa olla taas pulkassa, ja tässä sekalainen kattaus viikon kivoimpiin juttuihin!

Syksyn aamuaurinko

20150817_071231_HDR

Joka arkiaamu mulla on tavoitteena olla töissä viimeistään kahdeksalta. Ihan vaan siitä syystä, että aamuisin saan enemmän aikaiseksi, ja iltapäivisin tuntuu ikävältä olla vapaalla vasta lähemmäs kuutta. Onnistun tavoitteessa vähän vaihtelevasti, mutta yksi iso kannustin lähteä töihin ajoissa on tämä elokuun mahtava aamuaurinko. Jokiranta on erittäin kaunis paikka juuri nyt. Aamulla. Iltapäivällä. Illalla. Koko ajan!

Retrokukkaro

 20150820_212733

Kukkaro on toisinaan pieni dilemma, kun tärkeimpinä tarvitsee kantaa mukanaan vain muutamaa korttia, mutta toisaalta välillä on syytä olla mukana kolikkojakin. Sekä iso kukkaro että sellainen korttijuttu ovat siis kumpikin toimimattomia: toinen on turhan iso ja toiseen ei saa niitä kolikoita. Hylkäsinkin taas hetki sitten varsinaisen lompakkoni ja siirryin tähän kauan palvelleeseen Marimekon kukkaroon. Juuri sopivan littana, mahtuu pieneen tilaan.

Snapchat

Snapchat Latasin Snapchatin jo joitakin kuukausia sitten, mutta olen vasta viime viikkoina alkanut vähitellen hiffaamaan mikä siinä on ideana. Tai, no, sellaista höpöhöpöähän se on. Kurkkimisen iloa ja ennen kaikkea sitä, että näkee välillä jotakin sellaistakin sosiaalisen median sisältöä, jota ei ole filtteröity ja viilattu viimeisen päälle. Eli siis lainkaan. Olen uskaltanut snäppäämään jo itsekin (RiikkaM), tosin lähinnä silloin kun olen jossain yksin. Siinä on jotakin todella vaivaannuttavaa kulkea julkisella paikalla, ja höpötellä itsekseen kameralle. Maybe I’m too old for this?

Turku-kassi

turkukassi1

Ah, ihana Turku-kassi! Ostin tämän KUI:n liikkeestä kesäkuussa (jonka esittelin täällä), ja tämä on ollut aivan verraton kesäapuri! Kaunis katsella, ja vetää sisuksiinsa vaikka pikkuostokset kaupasta, pitkähihaisen kylmien iltojen varalle ja kaikki tärkeimmät mitä mukana nyt tarvitsee yleensä kanniskella. Tätä on myynnissä sekä mustilla, valkoisilla että keltaisilla kahvoilla, itse otin kesän kunniaksi keltaiset. Syksyn kylmetessä laitan Turku-kassin talviunille, mutta voin jo kuvitella kuinka kiva se on kaivaa takaisin käyttöön ensi keväänä!

Terassilounaat ja -kahvit

20150818_114432

Tämä viikko on tullut lounasteltua ulkoilmassa, sillä lämpoiset ilmat ovat tosissaan hellineet. Ihanaa! Lounaalta on ollut luonnollista siirtyä Artin terassille ja lenyttää lounastuntia vielä kahvikupillisen verran.  

Kaskis

20150814_234238

Tämä on viime viikon puolelta, mutta perjantainen visiitti Kaskiksen kuuden ruokalajin pöydässä on kuitenkin ihan mainitsemisen arvoinen asia. En ollut aiemmin syönyt Kaskis-menuuta, ja tällä kertaa otin sen vielä ilman viinipakettia. Herkullista oli, taas. Omasta mielestäni paras annos tarjoiltiin viimeisenä: herukkaa monessa muodossa, sellaisissa makean muodoissa mitä ei ihan äkkiseltään tule mieleen kotikeittiössä tehdä. Kuusi ruokalajia meni alas muuten yllättävän hyvin. Viidennen ruokalajin kohdalla alkoi tökkimään, mutta ehkä säästelinkin alitajuisesti tätä jälkkäriä varten. Nam!

Rentouttavaa viikonloppua! :)

Ensimmäinen Ravintolapäiväni

Vietin viime sunnuntaina elämäni ensimmäistä ravintolapäivää tiskin takana seisten. Ja se oli kivaa!

Ajattelin ensin, että mahdanko kehitellä tapahtumasta ihan hillittömän stressin. En onneksi kuin ihan pienen vain. Kykenin jotenkin järkeilemään asian niin, että tarkoitus ei ole leikkiä oikeaa ravintolaa, vaan olla ihan reilusti harrastelija.

IMG_9011

Toki sunnuntaiaamuna iski hetkellisesti pieni paniikki, kun kello kulki hirveää vauhtia, enkä osannut leikata kakusta niin siistejä paloja kuin olisin halunnut. 

Kaikki sujui kuitenkin lopulta oikein hyvin, kakkuni saivat kehuja, sää oli mitä mainioin, ja ihmisvirtaa kulki sopivasti kojuni ohitse. 

IMG_9000

Pystytin kioskini siis Kupittaanpuistoon aivan kotinurkille, ja se olikin ainakin tällaiselle Ravintolapäivä-untuvikolle hyvä valinta. Ihmisiä ei kertynyt jonoksi asti, mutta toisaalta paikalla ei tarvinnut nököttää yksinään juuri lainkaan. Vastaan tuli sekä tuttuja että tuntemattomia, muutama turistikin. Moni oli matkalla Seikkailupuistoon tai sieltä pois, joten asiakkaiden joukossa oli sekä lapsia että aikuisia.

Tarjoilin vadelma-juustokakkua, mustikkakuppikakkuja sekä mustikkaraakakakkua. Juustokakku osoittautui isoimmaksi hitiksi, mutta lopulta kolmen tunnin myynnin jälkeen kaikki kakut oli myyty viimeistä kappaletta myöten. En voi siis olla kuin tyytyväinen!

IMG_8991

Tästä jäikin kipinä osallistua Ravintolapäivään uudestaan, leipoa kaksinkertainen määrä, kehitellä omaa kojua vielä entisestään ja uskaltautua vaikkapa Turun keskustaan myyjättäreksi. Kivaa puuhaa! Kaikkein ihaninta oli kuitenkin kuulla hyvää palautetta sekä omista leivoksista ja tästä blogista. Kertakaikkisen mahtavaa! Kiitos kaikille sunnuntaina kioskillani käyneille. Ja kiitos Marille kuvista!

Ensi kertaan :)

IMG_8979

Kuvat: Mari H

Swedish Hasbeens

Tänään on historiallinen päivä. Blogihistorian ekat asukuvat ovat nimittäin julki! ;)

En ole tähän päivään mennessä asukuvia ottanut kertaakaan, mutta ostin tuossa kesällä niin päheät kengät, että päätin täpinöidä niistä myös täällä blogin puolella. Swedish Hasbeens, pure love.

sh10

Olin käännellyt ja väännellyt Swedish Hasbeenseja jo useita kertoja, kun eräs kesäinen päivä poikkesin Televisioon. Siellä ne taas olivat – tällä kertaa alennuksessa. Kiertelin aikani katsellen Telkkarin muuta valikoimaa, mutta katse harhaili jatkuvasti tähän kenkäpariin. Olin aiemmin katsellut samaa mallia mustana ja beigenä, mutta kun sitten kokeilin näitä punaisia yksilöitä, niin kaikki muut värit vaikuttivat sen jälkeen liian valjuilta. 

sh8

Niinpä mä sitten ostin ne. Kirkkaan huutavina ja kaksinkerroin korkeampina kuin kenkäni yleensä. En yleensä osta muuta kuin simppelin neutraaleja värejä, jotka sopivat vähän kaiken kanssa, mutta ajattelin kerrankin repäistä. Sitä paitsi keksin jo kenkiä sovittaessa puoli tusinaa asua, joiden kanssa voin punakenkiäni pitää. Sopii kaiken tarpeeksi yksinkertaisen kanssa! 

sh1

Aluksi vähän pelotti, että miten nämä itselleni epätavallisen korkeat korot kohtelevat tällaista lättämalleihin tottunutta. Kuulkaas, yllättävän hyvin. Olen käyttänyt näitä töissä, juhlissa ja vapaa-ajalla, ja kaikissa tilanteissa on tarvinnut olla jalkojen päällä ainakin osa ajasta. Kenkien vankka ja tarpeeksi leveä korko sekä omaan jalkaan sopiva malli, siinä näiden salaisuus. Toki pitkän päivän jälkeen on ihana palata maan pinnalle ja riisua kengät pois, mutta olen joka tapauksessa vaikuttunut kenkien käyttöystävällisyydestä.

sh9

sh7

sh5

Nyt sitten toivotaan pitkää ja lämmintä elo-syyskuuta, että saan tepastella näiden kanssa vielä mahdollisimman pitkälle syksyyn.

Kuvasin asukuvia muuten herttaisen Katjan kanssa, josta tuli pari viikkoa sitten työkaverini. Olipas yllättävän kivaa puuhaa! Saattaa siis olla, että jotain asukuvia tulee jatkossakin, vaikka pääpaino on jatkossakin tekstipuuhissa.

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille!

sh3

sh11