Avainsana-arkisto: Ruokamessut

Turun Ruokamessut 2015

Käväisin viime viikonloppuna vuosittaisilla Turun Ruoka- ja viinimessuilla, minne sain kutsun blogin kautta. Turun kaupunki, Visit Turku ja Turun Ruokamessut järjestivät meille bloggaajille oikein kivan päivän, johon kuului kierrättämistä eri näytteilleasettajien osastoilla, monipuolisia ruokamaistiaisia sekä bloggaajien välinen leikkimielinen kokkisota.

Ruokamessut2015_09

Ruokamessut2015_08

Päivä alkoi aamupalalla, ja samalla meidän otti vastaan myös Jenni Haukio sekä Lauri Tähkä. Jenni toimi samaan aikaan järjestettyjen Kirjamessujen emäntänä ja Lauri kertoi muutaman sanan juuri julkaisemastaan kirjasta Hellannupit kaakkoon. Koska ruokakirja pitää kuulemma sisällään helppoja reseptejä, joihin kenen tahansa on helppo tarttua, tulen varmasti kokeilemaan kirjasta reseptiä jos toistakin.

Ruokamessut2015_11

Aamupalan jälkeen lähdimme kiertelemään ja katselemaan messujen tarjontaa. Poikkesimme ensiksi turkulaisen Robertsin osastolla maistelemassa marjajuomia. Mustikka-, puolukka-karpalo- sekä tyrni-aprikoosi Berriet olivat itselleni jo ennestään tuttuja, mutta kyseessä on siis välipala, jossa on hurjat määrät aitoja marjoja juotavassa muodossa. Nämä eivät ole laimeaa litkua, vaan ne oikeasti maistuvat voimakkaasti marjalle. Kivoja ja terveellisiä välipalaksi, ja säilyvätpä nuo vielä huoneenlämmössäkin.

Ruokamessut2015_05

Seuraavaksi porhalsimme Fazerin mustavalkoiselle osastolle, missä oli esillä herkullisia lakritsiuutuuksia. Saimme tuunata myös omat lakritsipussukat itselle mukaan. En ole mitenkään erityinen lakritsin ystävä, mutta neljästä uutuusmausta se perusmaku oli kyllä erittäin hyvä. Jotenkin todella pehmeä, ja varsinkin se tuoksu pussia avatessa oli huumaava..! Kaikkein parasta näissä namusissa on kuitenkin pakkaukset: tyylikkäät ja ajattomat. Osastolla oli muuten myös jännä viini+lakritsi-tasting. Osallistuiko joku muu messukävijä tähän jännään maistatukseen? :)

Ruokamessut2015_06

Seuraava ohjelmanumero oli lähiruokalavalla järjestetty maistatuskierros, jossa oli tarjolla noin kymmenen eri lähituottajan omia ylpeyden aiheitaan, maukasta ruokaa laidasta laitaan. Omiksi suosikeiksi nousi vuoden luomutuotteeksi valittu Myssyfarmin luomurypsiöljy, Rainingon luomukvinoa sekä Grelsbölen tilan saaristolaisleipä. Maukkaita, kertakaikkiaan.  

Ruokamessut2015_02

Ruokamessut bloggisota
Kuva: Maija Ryyppö, Visit Turku

Viimeinen varsinainen ohjelmanumero oli bloggaajien kesken järjestetty kokkisotaa jäljittelevä bloggisota, johon itsekin hairahduin ennalta ilmoittautumaan. ;) Onneksi messissä oli muitakin leikkimielisiä bloggaajia, joten tällaisen ei-ruokabloggaajan osallistuminen ei haitannut menoa. Ideana oli kolmen hengen ryhmissä kokata annetuista raaka-aineista 20 minuutissa herkullinen annos, jossa tietysti raaka-aineita tuli käyttää mahdollisimman luovasti. Menoa oli nostattamassa Antti Vahtera ja Aki Wahlman, jotka tietysti seurasivat mielenkiinnolla jokaisen tiimin häsäämistä. Lähtökohtaisesti olisi tietysti ollut hyvä alku, jos olisin edes tunnistanut kaikki oman ruokakassin raaka-aineet, mutta loihdimme kuin loihdimmekin lautaselle lopulta innovatiivisen annoksen possua kyssäkaali-papupedillä ja kastikkeeksi vielä kantarellikastiketta :D Hauska kokemus!

Turun Ruokamessut
Kuva: Maija Ryyppö, Visit Turku

Valitettavasti jouduin lopettamaan bloggaajapäivän aivan kesken muiden menojen vuoksi. Tosi harmi, sillä ohjelmassa olisi ollut vielä vierailu KUI Designin putiikkiin sekä illallinen Kaarlejoen luomutilalla. Onneksi sentään Ruokamessut tuli koettua!

 

Kiitokset:

Turun Ruoka- ja Viinimessut, Visit Turku, Turun kaupunki